Entremets

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Granité litchis, gingembre et champagne

Nous sommes maintenant rendu au 3ème segment de notre menu du temps des fêtes. Celui-ci sera la continuité parfaite après nos huîtres Rockerfeller et notre joue de boeuf, sauce aux dattes, champignons grillés et purée de pommes de terres. Vous avez raté les 2 derniers épisodes ? Il est encore […]